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小葡萄资料, 常见葡萄大小粒发生及原因总结,这几个小建议可以有效解决…

作者:   来源:  热度:9  时间:2021-05-27






葡萄大多味道都是酸酸甜甜的,受人喜爱。有的在种植过程中经常会出现葡萄大小粒的情况,为何会出现大小粒现象详解6大造成葡萄大小粒因素大小粒在葡萄种植过程中都是常见

葡萄大多味道都是酸酸甜甜的,受人喜爱。有的在种植过程中经常会出现葡萄大小粒的情况,

为何会出现大小粒现象

详解6大造成葡萄大小粒因素

大小粒在葡萄种植过程中都是常见现状,因为坐果后管理不好易发生大小生长不一致的情况,有的大有的小。

这种的情况的原因有很多……

引起大小粒的4大因素

1.调节剂使用不当

去年,花前连续低温,果穗没有按时开,很多农民朋友就等不及了,喷施调节剂后,突然高温,树势旺的葡萄或者旺的枝条出现掉粒。这种情况可以通过胶水缓解。

浇水时机不对

浇水关键得看时机和水量,这是需要经验的。很多果农在浇水的时候都靠猜,这样风险会很大。

合理的做法是花前20~15天,浇大水并冲施氮肥组合来拉长果穗,遇到高温没问题,怕拉得太长就锄地断根,减少吸收。

遇到低温往往拉不开,大多数人会选择喷施调节剂来辅助拉穗,用的早问题不大。

没用水肥拉穗的,如果春季底肥上的化肥多了,高温下果穗会自然拉开,低温下也会和上面一样。

而且喷施拉穗药的时机选择一定要正确,要根据树势,要侧重弱枝,要配合水肥。

3.花期生长不一致

下面的图是暖棚夏黑花期不一致保果处理后的大小粒,调控花期一致需要从平茬就开始,壮梢别再铁丝里面斜着绑,弱梢放在铁丝外面直着绑,让新梢发育尽量一直。

冬剪后绑缚也有讲究,壮枝倾斜度大,甚至平行绑缚,弱枝倾斜度小甚至直立绑缚。

萌芽后及时定梢,早的和晚的都不要,就要中间的,尽量让花期一致。

4.缺素引起的

如下图所示,第一张是缺硼,第二张是缺钙,注意微量元素的补充就可以。一般春季萌芽前补充硼锌颗粒,展叶前后,侧重喷施锌肥,随后是钙肥,花前是硼肥,或者钙硼同步。

下图也是缺硼引起的大小粒。

缺钙引起的大小粒,其实花序已经退化了

5.品种问题引起的

下面这张图是四年以上的巨峰、暖棚不会更新的维多利亚等品种,容易授粉不良,大小粒多些。

这种大小粒,一般是授粉不良形不成种子或者种子数量少。

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解决方法一

1:首先要培育强壮的树势,同时要做好更新,用新枝结果自然,大小粒自然就轻些。

2:花前喷施噻苯隆,调节花序也能够部分地解决。

3:可以进行无核化处理

特别补充的解决建议

02

解决方法二(补充)

1:于开花前后,喷施硫酸锌、糖醇锌、螯合锌等锌肥补充

2:花序分离期,叶面喷施液体硼等硼肥补充。

3:另外还要严格控制氮肥的含量,在开花前选择中氮的肥料,因为氮素过多,导致枝梢和叶片旺长,与花和果争夺养分。

大小粒的原因很多,比较常见的就是这些,区别开来后,针对性的解决才好。

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中医讲究望闻问切,望就是问诊的第一步,两眉间看肺脏病色,两眼间看心脏病色,鼻头看脾脏病色,两颊看肾脏病色。

通过望,医生就能看出我们有哪些问题,葡萄也是一样啊,通过看叶片,我们也能知道葡萄生长出了什么问题!

我们都知道,葡萄的生长,不仅需要大量的氮磷钾,也需要大量的中微量元素,如钙、镁、硫、铁、硼、锰、锌、钼、铜、氯等。

我们怎么知道是缺少哪种元素呢?

氮元素的主要作用是促进枝条新稍生长,与产量密切相关。葡萄缺氮时叶片会黄化,叶片很小还很薄,枝条和叶柄粉至红色(记不住的朋友我们在文章末尾为你准备了对照表,方便各位朋友日常使用)。

与此同时我们会发现新梢生长量减少,而且细而短,甚至停止生长早,中后期缺氮,基部叶片脉间出现浅褐色,枯死,叶肉萎蔫,果粒小,不易着色,对葡萄品质影响非常严重。

缺氮叶片

葡萄缺氮怎么办?

首先,要反省自己,是不是基肥底肥没有施足,生长期没有追氮肥,氮肥是葡萄需要的大量元素,怎么能少给呢?

接下来就是想补救措施,一个是可以施用速效氮肥,快速补充氮元素,还有就是可以叶面喷施尿素水溶肥,都可以起到快速补氮的效果。

磷肥的主要作用是促进根系生长、花芽的分化和幼嫩组织生长,此外还可以降低葡萄中酸的含量从而增加糖度。

缺磷的初期症状,叶片出现淡淡的红色,逐步加重,叶片向上卷曲,出现红紫斑,副梢生长衰弱,叶片早期脱落,果实在成熟期一半红一半绿也是因为缺磷,极度影响葡萄颜值!

缺磷叶片

葡萄缺磷怎么办?

磷元素在土壤中移动很慢,不易流失,所以底肥的磷含量要给足,免得后期生长跟不上,在生长过程中如需追施磷肥可以对叶面喷施含有磷的肥,常见的磷肥有磷酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、磷酸二氢钾等。

钾肥的主要作用是促进果实生长和成熟。葡萄缺钾时叶片边缘叶脉失绿黄化,后成黄褐色斑块,在干旱条件下,坏死斑分散在叶脉间组织上,叶缘变干,上卷或下卷,发展成黄褐色斑块,严重时叶缘呈烧焦状

缺钾叶片

葡萄缺钾怎么办?

在开花期后尤其是果实膨大期,需大量钾素供应,此时土壤中含钾量不足,易出现缺钾,降雨过多,被水淹的葡萄园,也会发生缺钾症。

我们可以在生长期根外喷施钾肥,一般从7月起,每隔半个月左右喷一次0.3%的磷酸二氢钾,直至8月中旬,共喷3~4次。根外喷3%草木灰或氯化钾,对减轻缺钾症状均有很好的效果。

钙元素是葡萄吸收最多的一种中微量元素,钙参与细胞壁生成,促进细胞的分裂。葡萄缺钙时,幼叶脉间及叶缘褪绿,随后在近叶缘处出现针头大小的斑点,叶尖及叶缘向下卷曲,几天后褪绿部分变暗褐色,并形成枯斑。

由于缺钙,细胞壁过薄,在高渗情况下,尤其是浇完水以后,水就会顺着叶脉渗到叶肉中间,形成水渍状,会出现叶片生理充水。

缺钙叶片

葡萄缺钙怎么办?

过多的钾会抑制钙的吸收,所以要避免一次性施用大量钾肥,适量的镁可促进钙的吸收,在施用有机肥料时,可以拌入适量过磷酸钙,生长期如果发现缺钙,及时用2%过磷酸钙浸出液叶面喷洒

镁元素是组成叶绿素的主要成分之一,葡萄缺镁元素时,植株新梢顶端呈透明状,叶脉间出现不同程度黄化,但叶脉仍保持绿色

叶面出现褶皱同时缩小,较为严重时可导致新梢中下部叶片早期脱落和品质下降。缺镁中后期叶片症状,虎皮叶。容易和钾过量混淆钾过量是从叶边缘开始发黄,逐渐向里发展;缺镁的叶片边缘还是绿色。

缺镁叶片

葡萄缺镁怎么办?

一般缺镁都是发生在酸性土壤偏多,或者是钾肥施入过多,治疗缺镁症状可以从六月开始,每隔10-15天喷施一次2%的硫酸镁容液,根据症状表现连续喷施3-4次即可。

葡萄缺少硼元素能影响花粉的发育和发芽,葡萄缺硼时新梢生长细瘦,节间变短顶端易枯死;花序附近的叶片出现不规则淡黄色斑点并逐渐扩展,重者脱落。

幼龄叶片小、畸形,向下弯曲;开花后呈红褐色的花冠常不脱落、不坐果或坐果少;叶缘和叶脉出现不同程度黄化,叶面不平或向后翻卷

缺硼叶片

葡萄缺硼怎么办?

缺硼症是一种生理性病害,干旱土壤,沙性土壤,碱性土壤,都能造成缺硼,因此,防治缺硼症的关键是保证硼素在整个葡萄生长期的平衡供应

可以每亩施入1-2kg的硼砂,现在也有含硼量较高的硼肥,可以有效克服葡萄缺硼,一般在开花前10-15天用0.5-0.8%的水溶液喷施也可以补充硼元素。

锌与植物生长激素,叶绿体和淀粉的形成,还有叶片的生长有关。缺锌首先是叶脉失绿、黄化,多数先从老叶上发生,由下而上,叶脉间叶肉变得发黄,严重的时候,所有的叶脉失绿变黄白色缺锌在嫩梢顶端表现尤为明显。

缺锌叶片

葡萄缺锌怎么办?

治疗缺锌可以用10%左右的硫酸锌溶液,在冬剪时随即涂抹在修剪枝的剪口。也可在生长期喷施1-2次0.2%硫酸锌溶液。快速补锌的方法:胺鲜酯+硫酸锌+洗洁精喷雾

葡萄缺啥都影响产量和质量,当葡萄出现缺素症状时候,一定要及时补充营养元素。当然,当叶片出现黄化状况时候,不一定是真的缺素,而是吸收不好,这个时候匆忙施肥反而导致葡萄更缺素

另外,不要盲目判断缺素,避免判断失误,影响产量和品种。葡萄种植是一个复杂又辛苦的过程,大家最好还是扼杀缺素于萌芽之中,种植葡萄轻轻松松!

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