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番石榴皮, 番石榴皮能吃吗?番石榴没熟,只需这招就能快速催熟!

作者:   来源:  热度:7  时间:2021-05-27






我们在吃水果的时候,有些水果需要削皮,有些水果不需要削皮吃,有些人就会很疑惑,我们在吃番石榴的时候,需要削皮吗?番石榴又有些什么吃法呢?番石榴皮可以吃吗可以吃。番石榴

我们在吃水果的时候,有些水果需要削皮,有些水果不需要削皮吃,有些人就会很疑惑,我们在吃番石榴的时候,需要削皮吗?番石榴又有些什么吃法呢?

番石榴皮可以吃吗

可以吃。

番石榴皮味甘,性平,无毒,它营养丰富,是一种中药,入药后有解毒止痛的功效,它的果皮口感爽脆,和果肉一起食用能使番石榴的口感更好,所有一般都会连着果皮一起食用,不过担心会有农药的残留的话,建议可以在食用前在清水中泡一泡,多冲洗几次。

番石榴的吃法

番石榴沙拉

材料:芒果、火龙果、番石榴、圣女果、沙拉酱适量。

做法

1、将火龙果洗净切开两半,用小汤匙将果肉挖出切成小丁。

2、芒果同样切开,用小刀画成十字花,将果肉取出。

3、将火龙果和芒果处理好,留外壳备用。

4、圣女果、番石榴切丁。

5、将全部切好的水果放盘内。

6、加入适量的沙拉酱。

7、拌匀装盘即可享用。

番石榴果酒

材料:番石榴、冰糖适量、米酒、密封玻璃瓶。

做法

1、将番石榴用清水洗净,控干表面的水分,用水果刀把番石榴去籽,切成块状。

2、先将番石榴放一层到玻璃瓶中,再叠放一层冰糖,这样反复操作。

3、最好加入适量的米酒或者高粱酒,将瓶盖密封好,放入阴凉处等其发酵,等瓶中的果酒发酵好后取出过滤即可享用。

番石榴什么时候吃最好

建议在加餐的时间段食用。

番 石榴最佳食用时间在早上10点至11点,下午2点至4点,因为此时人经过工作学习后,比较疲劳,此时食用,能补充能量,更好的被人体吸收,还能帮助午餐和 晚餐食用过量,起到辅助减肥的作用,而且番石榴的籽比较硬,在午餐或者晚餐食用会引起消化不良的情况,另外,番石榴在10月至次年3月是最好吃的,因为此 时间段的果实富有弹性,香味更加浓郁。

番石榴怎样熟得快

用大米催熟

番石榴一般没有熟,都会比较硬,也没有香气,这个时候可以将它放在家里的米缸中,把它包裹起来,盖好米缸,耐心等待三至四天,等其散发出甜甜的香味,取出即可食用,这是因为番石榴自身是可以释放出乙烯的,而将其埋在大米中可以防止乙烯的流失,就能起到催熟的效果。

用苹果催熟

准备好一个密封袋,将购买的番石榴和成熟的苹果放在一起,将密封袋封存好,放在一个较为温暖的地方,等待三至四天就可以熟了,因为自然成熟的苹果会释放一定数量的乙烯,它能起到催熟的作用。

哪些人不宜吃番石榴

便秘上火的人需谨慎食用

番石榴性温收敛,一般健康人群食用一到两个是没有问题的,但是常年便秘,阴虚火旺的人食用后,可能会让症状加重。

消化不良的人群不建议食用

番石榴的籽比较硬,不容易消化,对于小孩、老人和消化功能不强的人群来说,他▊们消化吸收的能力不是很好,因此不建议食用。

 溪东村位于富春溪东岸,距福安市北大门5公里。在地处亚热带的福安溪东栽培,地理、气候条件并非“得天独厚”,可是300多年来,溪东(包括白塔)的番石榴,却长得枝繁叶茂果又坠,品质甚至超过了原产国,这不得不说是一个小小的奇迹!

 

说起溪东番石榴的来历,还带着几分的神秘。当地一位老农告诉我:是溪东天主教堂里的神父引进的。神父干嘛要引进?我刨根究底。外国人在当地传教布道,不做点好事怎能让人相信他呢?这话说得在理。其实,世事是不能一概而论的,不然门缝里瞧人会把人看扁的。据我所知,溪东这个地方,天主教还有一定根基。当年罗江的大神父罗文藻,就是从溪东发家的。溪东人说,当地的番石榴苗木原产新西兰,被引到当地,经过300多年异国的“同化”,如今的品质已与原产国大不一样了。

 

溪东番石榴皮薄多汁、香味浓郁、果肉甜爽,是同类水果中的上上品。经专家测验,溪东番石榴中的营养成分,尤其是蛋白质的含量相当可观,而钙、铁、膳食纤维、维生素C这些人体所必须的微量元素的含量,也比其他水果高出许多,最为可贵的是它所含的脂肪热量却较低,一个番石榴的脂肪热量大概只有80卡路里,相当于苹果的一半,对人体来说可谓是“超级的健康”。故而常吃番石榴,能起到美容养颜、瘦身健身的作用,因为它的营养成分,能促进改善人体消化系统和提高人体的免疫力。基此,还可减少产生普通感冒、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。所以,溪东番石榴一上市,就成了周遭市民舌尖上的尤物呢!

 

溪东番石榴既好吃又营养,按理说,当地的果农应扩大种植面积并形成规模才是,然而,番石榴这位“娇贵的宠儿”对地理、气候条件相当的挑剔,它只适应于溪东、白塔那种特定的小流域溪涧边,你把它移到略高的山地,其果实品质就大打折扣了。所以,尽管这个“宠儿”在溪东这块风水宝地栖居了300多年,如今它的年产量也只有2000多担,不过它创造的200多万元的年产值,足以让溪东、白塔一带的村民觉得“碗面添肉”哩!

 

部分内容来源网络,小闽君整理


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番石榴怎么吃番石榴的吃法番石榴皮能吃吗吃番石榴有什么好处

番石榴皮能吃吗:番石榴是一种常见的水果,当听到这个名字的时候很多人会容易误解可能就是类似于石榴吧,但其实并非如此,石榴和番石榴不论是味道还是外在都没有一丁点的相似之处。番石榴又被称之为芭乐,没有熟的时候皮是绿色,果肉是白色,一点都不好吃,熟了之后皮还是绿的,但是果肉是红色的,味道清香甘甜。

那究竟番石榴皮能吃吗?可能刚熟的时候吃番石榴皮会觉得涩,但是只要放一段时间皮就变成黄色了,果肉也变得特别红,这个时候直接洗干净后连皮一起吃,非常美味香甜,还可以用果皮炒肉味道也不错哦。

番石榴的吃法:番石榴怎么吃:可以像一般水果那样洗干净后直接吃,原汁原味,可以抗氧化,还可以美白嫩肤。或者直接切成片状,或者切成丁,还可以撒些盐、酸梅粉,再放入冰箱里冷藏一下,口感更好。

番石榴含有丰富的维生素C以及微量元素,具有解酒的功效,用番石榴皮煮水,再放入适量红糖可以除湿止泻。可能第一次吃有些人会不习惯它的味道,但是之后你会对它的味道念念不忘。

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