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如何食疗补肾, 会补肾更美更健康!几种食疗方在家方便做!

作者:   来源:  热度:22  时间:2021-05-26






随着岁月的增长,中老年人会时不时地出现,坐一会就腰酸背疼,站一会就两腿无力,脱发、失眠多梦、心慌、精神倦怠,别以为这只是睡不好引起的,其实,很可能是肾出问题了!肾脏是人

随着岁月的增长,中老年人会时不时地出现,坐一会就腰酸背疼,站一会就两腿无力,脱发、失眠多梦、心慌、精神倦怠,别以为这只是睡不好引起的,其实,很可能是肾出问题了!

肾脏是人体的“先天之本”,一旦异常,整个机体甚至寿命都会受到影响!有些中老年人刚开始出现问题时会略有讳疾忌医,北京大妈提醒您,该看病时莫逞能。当然身体调理如果可以搭配有效的食疗,效果倍增!

中国传统养生之道,讲究食疗。以调理,也就是“养”为本,比如芝麻乌发、核桃补脑、红枣补气血,都是通过食材本身的特性来调理身体症结,就像小河水慢慢渗透进土壤一样,柔和而滋补。今天,北京大妈就为您准备了几个食疗补肾方。中医补肾食疗方

1、因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。

2、用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。

做法:羊肉500克煲汤至肉烂,加入山药500克切成块,枸杞子100克,文火炖半小时,酌加调料即可。

3、适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。

做法:猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。

4、用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。

做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。

据调查,85%的老年人存在不同程度的肾虚。“十肾九虚”,就是这个意思。老年人肾虚分为生理性肾虚和病理性两种。生理性肾虚是指由遗传基因控制的自然衰老过程;病理性肾虚则是由疾病等因素导致的虚损。大多数老年人的肾虚两方面因素都有,为混合性肾虚。肾虚与人体衰老有很大的关系,补肾在预防早衰过程中不可忽视。

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肾虚,是我们日常生活中比较常见的一个中医名词,如果肾脏中的精气不足,就很容导致肾虚,出现头晕、耳鸣、疲劳、虚汗、腰酸等症状,整个人都处于无精打采的状况,没有力气应付生活琐事,只想葛优瘫。

会引起肾虚的原因有很多,常见的有经常熬夜、思虑过度、饮食不当、房事过度等,而肾虚也分为肾阴虚和肾阳虚,两者的表现也略有区别。

肾阴虚主要表现为腰酸、易怒、多梦、耳鸣、口干等,肾阳虚则表现为怕冷、易疲劳、嗜睡等,男性与女性的表现又有不同,具体的症状需要仔细甄别。

谁也不想整天无精打采失眠多梦,所以补肾成为肾虚患者的重要事宜,想要补肾可以从饮食方面做起,下面介绍10款补肾食疗,帮助补充精力。

补肾10大食疗方法

补肾食疗方1:准备猪肚、肉苁蓉,将猪肚洗净,把肉苁蓉放入猪肚中,用线扎好后,放入锅中加水煮熟,吃肉喝汤。

补肾食疗方2:需要的食材有泥鳅、虾肉、姜片,将泥鳅处理干净,用油锅加入生姜,把泥鳅煎黄,然后加适量清水煮开,放入虾肉再煮开,喝汤吃肉。

补肾食疗方3:准备材料有鸽子肉、枸杞、黄精,将三样材料炖汤喝。

补肾食疗方4:需要狗肾和黄酒,将狗肾切片焙熟后,研成细末,配黄酒服用。

补肾食疗方5:所需材料有鸽蛋、龙眼、枸杞、五味子、糖,将鸽子蛋水煮熟后剥掉蛋壳,和其他材料一起加水蒸熟,放点糖调味服用。

补肾食疗方6:需要的材料包括冬虫夏草、桂圆、核桃仁、红枣、冰糖等,将冬虫夏草放入冰糖隔水炖了吃,或者冬虫夏草与另外的材料蒸熟了吃都可以补肾。

补肾食疗方7:准备韭菜籽、粳米适量,将韭菜籽煮熟后加入粳米一起煮粥喝。

补肾食疗方8:需要材料有咸核桃仁和补骨脂,两种材料捣成泥状,配淡盐水一起服用。

补肾食疗方9:材料包括麻雀蛋、虾肉、菟丝子和枸杞,所有材料一起加水蒸熟就可以吃了。

补肾食疗方10:需要准备甲鱼、猪脊髓、生姜、葱和胡椒,将处理好的食材一起放入锅中炖汤喝。

肾脏里的精气是让我们日常生活充满精神的一种气,如果因为肾脏功能减弱而导致精气减少,那么我们就容易出现困倦、盗汗、耳鸣等诸多症状,严重的会影响正常的生活,女性也可能引起闭经、不孕等,所以日常生活中要注意补肾,保持健康的生活作息,避免熬夜、过度疲劳,要多加运动,可以多吃黑色的食物,比如黑豆、黑芝麻等。

以上10个食疗小药方,都是很要的补肾固精汤品,需要补肾的小伙伴可以尝试着做一两道坚持吃,每天吃一次就可以很好的起到效果了。

当然食疗配方只是调理的功效,如果有严重的肾虚导致的疾病,还是需要经过医生的诊断,配合药物进行治疗,千万不可自己盲目去药店买药吃。

其实提到“冬日补肾”这个话题,那绝对是大有可说的,因为从传统的中医学理论来讲,肾虚可以概括为肾气虚、肾阳虚、肾精虚、肾阴虚。

而不同的虚,补起来方法不一样。是不是有种想转身告辞的赶脚?

别急,接下来要分享给大家的可都是好吃的美食哦,不妨擦擦口水,了解一下?

1

肾阳虚吃什么?

我们要知道,肾中的阳气,主要起着温煦身体和脏腑,把水液气化,使其可以蒸腾向上布散。

如果这个温度一旦偏低,那么第一个连累的就是脾,也就是人体的消化功能会受影响。

然后就是全身的水液代谢也会出现问题。

脾胃也需要温度来运化腐熟食物,温度太低,就会影响各种消化酶的活性。吃了东西完谷不化的表现,就是脾肾阳虚的表现。

症状:腰膝酸软而痛,畏寒肢冷,尤以下肢怕冷为甚,精神萎靡,面色黄白或黧黑,舌淡胖苔白,脉沉弱。

或男子阳痿,女子宫寒不孕;或大便久泄不止,完谷不化,五更泄泻;或浮肿,腰以下为甚,按之没指,甚则腰部胀满,全身肿胀,心悸咳喘。

食疗方:当归生姜羊肉汤+枸杞——当归6-9克、生姜3-5片、枸杞子15克、羊肉500克。

羊肉清洗干净,锅中注入1500ml清水,冷水下锅慢火焯开,撇去浮沫放入当归、生姜,小火炖1小时,撒少许盐调味,关火享用美食。这是全家人份,吃肉喝汤。

2

肾气不固

肾气的功能主要表现为二便的开阖与精液、白带等精华物质的固摄。如果年老体衰,或者年幼肾气未充,或房事过度,或久病伤肾,都有可能造成肾气虚证。

症状:神疲耳鸣,腰膝酸软,小便频数而清,或尿后余沥不尽,或遗尿失禁,或夜尿频多。男子滑精早泄,女子白带清稀,胎动易滑,舌淡苔白,脉沉弱。

食疗方:山药15克、芡实15克、莲子15克、枸杞子9克,紫米适量煮粥。可以冬日每周喝3-5次。

3

肾精不足

肾精是主男女生殖发育成长的精微物质。男子的精子,女子的天癸,性激素,生长激素等都属于肾精的范畴。

所以如果一个人房劳过度,反复终止妊娠,或者小孩子先天发育不良,后天调养失宜,都会造成肾精亏损。

症状:男子精少不育,女子经闭不孕,性机能减退。小儿发育迟缓,身材矮小,智力和动作迟钝,囟门迟闭,骨骼萎软。成人早衰,发脱尺摇,耳鸣耳聋,健忘恍惚,动作迟缓,足萎无力,精神呆钝等。

食疗方:大葱烧海参。或者枸杞子、桑葚、黄精、山药炖排骨。

4

肾阴虚

如果你在没有外感的情况下,经常咽喉干涩,易肿痛,可以看看自己是否存在肾阴不足的情况。肾阴虚多指肾脏阴液不足,包括血液和津液。

症状:腰膝酸软,眩晕耳鸣,失眠多梦,男子遗精早泄,女子经少闭经,或见崩漏,形体消瘦,潮热盗汗,五心烦热,咽干颧红,舌红少津,脉细数。

食疗方:桑葚枸杞饮——桑葚15克,枸杞子12克,生怀山药12克,桑叶9克,石斛6克(先煎煮30分钟)然后把其余四味浸泡30分钟;

把石斛煎煮的水倒入浸泡好的药液中,再一同煎煮,大火转小火30分钟后,沥干药渣,取汁代茶饮。

6

胃阴亏虚

症状:胃脘隐隐灼痛,似饥而不欲食,口燥咽干,口渴思饮,消瘦乏力,大便干结,舌红少津或光剥无苔,脉细数。

治法:养阴益胃,和中止痛。

代茶饮:石斛3克 玉竹6克 乌梅6克 甘草3克

加减:伴脾气急躁易怒,胸胁胀满者加玳玳花、绿萼梅各3克,痛重者加炒白芍6克。开水冲泡代茶频饮。

好啦!关于补肾的食疗方,小编为您总结到这里,如果还有疑问,欢迎在文章底部留言哦。

你知道吗,在当归中医学堂的底部菜单里,点击中间的那个“直播”,可以看到很多食疗方法哦??

秋山阳子老师为我们制作了一道美味的“当归生姜羊肉汤”,祝愿朋友们冬天补肾愉快。点击视频观看吧!

 

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嗨,大寒节气过后,立春节气就快开始啦,新的一年,你准备如何食疗养生呢?

我们诚邀全国各地的同学,来和我们分享你那里的节气习俗与美食。

如果你感兴趣的话,欢迎加小慧的微信:danggui039 (注明:节气分享家)小慧会把您邀请进入节气群内,定期与同学们征稿(视频或图片),在每个节气时推送文章。

希望每一位节气分享家,把自己家乡的节气习俗与美食分享出去的同时,更加收获健康与快乐~

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