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上海火锅店, bilibili游戏联合了一家火锅店,给大家讲述“幻想世界”

作者:   来源:  热度:16  时间:2021-03-31






就在上周二(3月16日),《生活如沸》官方授权体验店在上海杨浦区的大学路正式开业。在刚刚正式宣布开业后不久,这家火锅店的店面就被“痛”成了bilibili游戏主题店。从“火

就在上周二(3月16日),《生活如沸》官方授权体验店在上海杨浦区的大学路正式开业。在刚刚正式宣布开业后不久,这家火锅店的店面就被“痛”成了bilibili游戏主题店。

从“火锅店”的角度来看,这次《生活如沸》主题店无疑是抓人眼球的;而在bilibili游戏的加持下,让这次合作的焦点不止是“好不好吃”和“吸不吸引”这么简单。一个游戏发行品牌去和火锅店搞合作,这件事在很多朋友的认知里,都是一次很难成功的尝试。

但更加不可思议的是:这样一个看似毫无交集的合作在落地之后,用户居然还很受用。在这种出奇地和谐的情境背后,自然离不开B站以及bilibili游戏最为擅长的“讲故事”内容营销文化。

一家新开业的火锅店被“痛”成了bilibili游戏主场

本次bilibili游戏的主题火锅店有一个很容易让人理解的主题,叫做#bilibili游戏请你吃火锅#。顾名思义,请客的是bilibili游戏,那么来的“客人”自然很多都是bilibili游戏的玩家或者B站的用户们,想让这些客人尽兴而归,第一步自然需要从店面装修入手。

这家坐落在上海复旦大学邯郸校区附近的火锅店,原本应该是一家颇为地道、烟火气十足的寻常小店。店内部分复古的设计,再加上试营业期间就有人慕名而来打卡的“小藏书阁”,都让这个火锅店十分有生活的气息。

而通过接入大量的bilibili游戏元素,让游戏氛围浓缩在了这家小店里,把这家原本很有生活气息的火锅店打造成了bilibili游戏的主场。

除了进门处的游戏区域,在店内一楼墙壁上超大的“bilibili游戏请你吃火锅”以及在锅底中的小电视牛油块外,店铺内还装饰着不少具有鲜明游戏或者是B站元素的“弹幕”挂牌装饰,其中更是集合了不少bilibili游戏的内容梗。

在一楼墙壁上的大量标签挂饰中,可以看到「刀光哥」、「Master家今天的饭」、「骑士君料理专门店」等,让玩家和熟悉B站文化的用户一眼就能看出是哪个IP的「梗标语」。甚至连还未上线的产品也加入了这个“战场”,挂出了「机动战姬聚餐」和「坎特伯雷新兵食堂」的招牌。

在进门后不远处的特供菜单上的「生命回复白萝卜」「MP回复植物根茎」以及「秘制冷却水」也同样“梗力十足”;在店铺的二楼,「欧气四溢」「欧皇附体」「远离非酋」等挂饰无一不在提示你:欢迎来到bilibili游戏主题的火锅店——

与活动的主题呼应,在官方微博以及主站等渠道都同步上线了面向玩家、UP主的幸运抽奖活动,并把他们“请”到火锅店的现场,感受一下这家“bilibili游戏主题店”的氛围与美食。

毫不夸张的说,在踏进了店门之后,各种让玩家会心一笑的“梗挂饰”,以及店内由屏幕组成的弹幕流带成为了店面内的“官方氛围组”,就像有一种神奇的魔力,让这些看似毫不相关的元素毫无违和感地融合到玩家、甚至普通食客的用餐场景里。

这次的主题店活动,不仅成为了游戏玩家们的一次趣味聚会,甚至还得到了大众用户的广泛认可,这家主题店在开业当天就登上大众点评上海热搜榜单第一位,截至发稿,仍然稳守在大众点评海杨浦区火锅店榜单的NO.1。

用沉浸式的体验构筑属于玩家的“幻想世界”

实际上,这次与火锅店的联动也是bilibili游戏在“讲故事”方式上的一次新尝试,这个游戏发行品牌从成立开始就一直习惯以自己的“故事”打动玩家。

熟悉bilibili游戏的朋友大概都知道,它们在选品上更倾向于那些通过独有的世界观刻画,以及沉浸式的剧情体验的产品,并藉此打造出与品牌Slogan“你的幻想世界”相应的,属于玩家的幻想世界。

所以它们早期的产品都带着强烈的“二次元”倾向,早期的几款拳头产品《崩坏学园2》《FGO》《碧蓝航线》更是其中的典型,它们无一不是在世界观、剧情的塑造上有着自己的独步之处,从用户角度来看,这些“二次元”氛围浓厚的产品也让bilibili游戏收获了自己最为坚实的用户基本盘。

不过在近年,为了应对用户以及市场的需求变化,在保留原有的“二次元”赛道的同时,bilibili游戏也开始积极进军更多不同的方向。然而值得一提的是,尽管在品类上不再局限在二次元,但是选品的原则仍然是以故事性和世界观为先。

以去年发布会上公布的产品阵容为例,在核心二次元向的产品外,还有差异化十分明显的产品《工匠与旅人》、《拾光梦行》,以及国创IP改编作《灵笼:火种》;这3款产品在故事性上都有着自己独特的理解和体验。

甚至在高品质的单机游戏,bilibili游戏也仍然坚持自己的选品原则。从早期上线的《UNHEARD疑案追声》、《寄居隅怪奇事件簿 》,到去年推出的《斩妖行》,以及今年刚刚上线、曾获得过2018TGA最佳动作游戏的《重生细胞》手游,这些产品除了玩法和美术上的差异化特色外,在世界观以及剧情的设计上,也都给玩家呈现了一个别致的游戏舞台。

根据早前的信息,在2021年,bilibili游戏还储备有《终焉誓约》、《心罪爱丽丝》、《古剑奇谭木语人》以及《刀剑神域黑衣剑士:王牌》等数款独代手游产品,这几款产品在IP、玩法以及美术这些游戏内容上有着自己的亮点外,在剧情以及世界观的打造上也仍然没有偏离“幻想世界”这一主题。

当这个“幻想世界”构筑得越来越完善和丰富,bilibili游戏也不再把自己“讲故事”的方式和载体局限在线上内容,而是想尝试着把这种体验带进玩家的线下生活,于是才有了这一次与《生活如沸》主题火锅店的合作,从用户的反馈来看,这次的尝试也取得了不错的成效。

三、把“虚拟”故事带进“现实”:是挑战,也是机会

对于一个游戏品牌来说,搞火锅店看上去似乎有点“不务正业”,但从另外一个角度来看,这次“游戏 X 火锅”的合作背后也正是bilibili游戏对自己“讲故事”方式和载体的一次新尝试。通过这次的合作,bilibili游戏成功把自己的“幻想世界”照进了玩家的现实生活,

回顾过去两年,可以发现bilibili游戏其实一直在积极尝试更多不同的“讲故事”方式,包括游戏发布会、线下的游戏试玩活动、甚至是本次的主题火锅店……这些与“三次元世界”联系更加紧密的动作,也正意味着:它们不仅只是B站的一项业务,而是想要做出自己特色的品牌向内容。

这次与B站纪录片《生活如沸》官方授权火锅体验店看似“天马行空”合作,也让市场看到了bilibili游戏在“讲故事”上的更多可能性,把这些“虚拟故事”带到“现实世界”,对于一个游戏发行品牌来说既是挑战,也是在接下来的激烈竞争中能够脱颖而出的机会。

对于bilibili游戏来说,后续需要做的不仅是“二次元”品类上的更多新尝试,而且在持续深挖核心二次元赛道的同时,还要不断地拓宽自身的边界挑战新的领域,拉拢更多来自不同领域的合作伙伴,并且让矩阵中或大或小的诸多产品都能在市场上找到属于自己的机会,也让更多的“幻想世界”在这里找到扎根的土壤。

从目前bilibili游戏的布局和动作来看,这次“游戏 X 火锅”的合作活动,或者只是他们2021年在游戏市场一系列品牌动作的开始。

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核心提示

2019年电视剧《安家》的热播,让原本低调的老洋房进入了大众的视野。与北京的四合院一样,上海的老洋房也是拥有百年历史同时承载着海派文化的城市特色,它们大都建造于上世纪三四十年代,不少老洋房除了修缮保存外,也会被改造为民宿、酒店、咖啡厅以及餐厅等,以发挥它们的最大价值。坐落于上海华山路1731号的老洋房,经过杜兹设计的重新布局改造后,变身为当地新的潮流生活地标。

项目简介

项目名称:PANDA1731花园洋房火锅餐厅完成时间:2020年11月设计团队:杜兹设计位置:徐汇区华山路1731号老洋房业主:熊猫老灶火锅面积:517平方米

设计机构

杜兹设计(DUTS design)2010年诞生于上海,创始人钟凌留学期间师从法国知名建筑师Eric Dubosc,追求在理性功能需求之外,借助结构创新和艺术力量去赋予空间灵魂与生命力。得益于法国成熟的的设计思维、先进的技术模式,杜兹设计斩获了国内外众多设计大奖。其代表作品有幸福码头8号空间改造项目、世博联合馆办公空间改造、临夏体育场项目、临夏民族大剧院项目等。

设计重点

这座老洋房建成于1922年,原本是一幢法式花园住宅。建筑毗邻交通大学地铁站,左侧是咖啡店,右侧包含酒吧和花园,地理位置优越。尽管其外表看起来依旧光鲜亮丽,但内在空间布局存在很大问题,对于现代生活而言,已经相当落伍。杜兹设计的目的是打造一个新型生活方式集合体,给这个充满法式优雅的老房子注入前卫现代的审美元素,令其焕发出全新生命力,这也是整个项目的设计重点。

设计维度

空间布局

整个餐厅包含一层、二层以及室外的花园空间。原本庭院中充满欧式风情的拱券与立柱,设计师都予以保留,并通过大量绿植营造出舒适的自然生态。花园中的酒吧区也独具特色,吧台被打造成浓烈的红色,在此吃火锅,可谓相得益彰。川蜀文化的融入为空间增添了别样风情。而在室内核心区域,杜兹设计别出心裁的嵌入了一个金属空间,充满了冷峻之感,让炙热的火锅与其形成“冰火两重天”的景象。

餐厅二层被打造成为极具特色的包房空间。有开放式的,也有闭合式的,满足不同顾客的需求。包房内部,保留原有屋顶结构,形成了传统与现代的对话交流。墙壁上有趣的熊猫图案,凸显品牌特色。  

设计手法

为了营造出独特的视觉体验,杜兹设计在洋房大厅的改造中,运用了多种建筑技法。例如火锅料理台采用了悬挑的结构方式,才得以使长度近5米的桌台聚焦于空间中心。而客人就餐椅的设置上也运用了相同的设计手法,只是这次是单侧悬挑方式,让空间看起来更轻盈。

材质色彩

整个空间呈现出浓浓的工业风,这要得益于不锈钢材质以及金属材质的大面积运用。尤其是在一层大厅与核心空间区域,将哑光金属与皮质的沙发餐椅搭配在一起,不仅平衡了视觉上的冰冷感,还衬托出老上海的精致感。在空间色彩上,以原木色和灰色为主,这也使得吧台的那抹红极为亮眼。就餐区的冷色调搭配圆弧与直线并存的线条,在暖色灯光的渲染下,充满未来感与酷炫感。

设计亮点

一层与二层之间的楼梯空间,原本狭窄逼仄,经过改造之后,不仅敞亮了许多,还带有一丝迷幻色彩,犹如进入了时空隧道,成为整个空间的点睛之笔。

老洋房的过道,格局狭长压抑。杜兹设计(DUTS design)对这一位置进行了大改动,增加了其使用价值。原来的屋顶全部拆除,改为天窗,并增加了绿植,原本阴暗的空间变为明亮隐蔽的单人用餐区,迎合了当下流行的“一人食”趋势。

Datapark总结

作为十里洋场传奇故事的见证者,老洋房大都是东方韵味与欧式风情并存,如何在保留这些历史建筑原始风貌的同时,平衡现代审美,是设计师需要解决的难题。杜兹设计并没有破坏原有建筑的主体结构,而是通过功能空间的提升设计,使其变身为集餐饮、办公、休闲为一体的新型建筑体。工业风的冷色调与火锅餐饮的热辣形成鲜明对比,带来耳目一新的视觉效果。随处可见的绿色植物,给这个冰与火的世界注入一丝清新自然的活力。


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爱吃火锅的坊友

应该对“小龙坎”不陌生

小坊在某点评软件随手一搜

就跳出了多家门店↓

然而昨天,这家知名连锁火锅店

却频频登上热搜↓

话题一出

就吸引了数亿网友关注↓

话题从何而来?

原来今年3月初,江苏新闻记者和知情人

报名成为了该品牌旗下一火锅店

的后厨工作人员

结果卧底暗访的情况令人震惊!

后厨的一幕幕景象触目惊心!

↓↓↓

健康证都不要

知情人到南京这家店上班了

3月3日,记者和知情人找到了这家自称小龙坎火锅南京旗舰店的门店。厨师长说,他来自小龙坎的品牌发源地成都,目前店里缺少一个负责切配、能够长期干活的人,但并未询问知情人是否有从业必须的健康证等证件。“我们是加盟的、私人的,有好几个店,你把自己的本职工作做好,把清洁卫生做好,把下达的任务做好就行了,你觉得可以的话,早上你来找我把入职手续办了就行了。”

第二天一早,知情人仅仅带了一张身份证来到店里,厨师长就给他办了入职手续。

菇类、青菜等不清洗

上桌前淋水冒充新鲜

入职要求如此简单,后厨管理情况又会如何呢?3月4日上午,在后厨蔬菜间,几名没戴手套的工作人员正在处理平菇、金针菇等菌菇类食材,然后逐一摆盘。 可他们并未对这些食材进行清洗,当知情人提醒菌菇类食材有较多褶皱,容易藏污纳垢、滋生寄生虫时,却得到了令人惊讶的答复。“不要洗啊,叠好了摆盘子,上菜的时候再冲一下,因为特别干净就可以不洗,如果看起来比较脏,肯定要洗一下。” 切配间里,一位没有戴手套的工作人员正就着垃圾桶削萝卜。他说,萝卜、冬瓜之类的食材也是不洗的。“不洗,反正你看到没粘上泥的都不洗,因为萝卜、冬瓜沾上水容易坏,一般都不洗。” 知情人告诉记者,他通过询问配菜员得知,香菇、娃娃菜、金针菇等菜,如果清洗的话不容易保存,而且洗后不好看,所以上桌前往往会在菜品上喷点水。

3月5日中午,记者在这家火锅店就餐时发现,蘑菇、金针菇等食材的表面满是水珠,可蘑菇背面却是干的,蔬菜拼盘也是如此,记者向工作人员提出了菜没洗就上桌的质疑。对此工作人员表示,菜肯定是洗过的,只是早上为了防止客人太多,提前摆好了盘子。

发芽土豆会产生毒素

这家店却照用不误

3月4日晚上,一名工作人员正就着垃圾桶削土豆,这些土豆长满了嫩芽,有的土豆外表已经发绿、发黑 知情人提出土豆烂了、发芽后不能使用后,工作人员却毫不在意,“我们要的,土豆怎么可能发了芽就不要了,土豆本来就是陈的,发芽很正常,边上烂一点刮掉就行了,烂到芯的肯定不要。

水果和肉类混用刀具案板

卫生隐患非常大

为防止食物中毒事件发生,提供即食类生冷食品的饭店,必须单独配备卫生防护要求严格的冷菜间,但这家火锅店后厨并没有单独的冷菜间 3月4日,一名工作人员没有戴手套,直接在切配间的菜板上切西瓜,旁边的案子上另一个工作人员正在杀鱼,切好的西瓜没有任何防护措施,就放在切配间的架子上“这边用的凉拌黄瓜,他们直接在粗加工房就开始弄了。并且菜板也没有洗没有消毒,刀也混合用,这样很容易造成客人拉肚子上吐下泻。我所在的区域是粗加工间,粗加工间不光光是搞素菜,还包括杀鱼、杀牛蛙、切肉、斩鸭子之类的。”

拖把捣制冰机

碗筷洗不干净

在3月3日到5日的三天观察中,知情人还在这家店的后厨发现了其他的不规范行为。比如,为了把制冰机内的冰块弄出来,一位工作人员动用了打扫卫生的拖把 “配菜间有一个大姐,正在捣碎冰机里面的冰,因为冰块下不来,她想把冰块弄下来,就用拖把的那个棍子往里面捣,看的也挺恶心的,毛肚、黄喉不是要冰镇吗,它那个冰块是放在碗下面,然后上面铺满毛肚,就是铺菜的东西。” 而在洗刷碗筷等餐具上,这家店同样不够规范。“正常的洗碗流程是一刮二洗三清四消毒,那个阿姨当时在洗碗的时候,直接用洗涤剂把碗洗过以后,进了那个洗碗的机子里面冲了一下就过来了,消毒机正常碗筷消毒要半个小时,她走了一圈大概在30秒就好了。”

有没有健康证都不知道就让一个陌生求职者进了后厨参与食物制作菜不洗、发芽土豆照样用、生熟不分、拖把捣碎冰机……这样的卫生状况还能让消费者放心就餐吗?

网友怒了:无良!

小龙坎发布致歉声明

事件曝光后,小龙坎总部很快发布声明回应此事。

“针对媒体报道的小龙坎南京玄武店出现的问题,我们深表歉意并高度重视,在第一时间成立了专项工作组,对涉事门店立刻停业整顿,全力配合政府监管部门的工作。小龙坎对食品安全问题零容忍,报道中所涉及的门店作为小龙坎加盟店,其违规行为严重违背小龙坎的运营要求,与企业宗旨严重背离,公司对此绝不姑息,坚决处理。同时,我们充分意识到自身负有不可推卸的管理责任,在食品安全管理方面仍有诸多需要改进之处。即日起,小龙坎继续对全国门店展开长期性的严格自查,全力保障食品安全。再次向顾客、合作伙伴、社会各界真挚致歉,感谢媒体和社会各界监督。”

值得一提的是,2020年7月16日,小龙坎一门店两年制售2吨地沟油话题曾登上微博热搜。为了牟利,“榆林市榆阳区小龙坎老火锅店”竟用地沟油制作成火锅锅底后销售。在老板的指使下,采购员、厨师均参与生产销售地沟油。小坊此前报道:

2.2吨!这家知名火锅店的锅底太诱人!因为加了这个……

天眼查App显示,该案件关联的刑事判决书曾于2020年6月28日公布,案号为(2019)陕0802刑初996号,判决书披露了火锅连锁品牌小龙坎在榆林的一家加盟门店两年间用地沟油制成火锅锅底,销售给顾客食用。最终法院认为,苏某涛等5人在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,构成生产、销售有毒、有害食品罪,对5人判处有期徒刑10个月到2年4个月不等,并处罚金2万元到17万元。

民以食为天,食以安为先可餐饮企业的后厨却一再爆出食品安全问题“舌尖上的安全”如何保障?坊友们对此有啥看法?留言区等你来分享~

来源:江苏新闻、广州日报(记者:曾繁莹)、新花城客户端

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